Vegetarisk lasagne!

Hej kompisar! 
Det är supersvårt att driva en blogg utan att ha något egentligt intressant att säga. Lever stjärnbloggarna verkligen och gör allt de påstår? Hur jävla intressanta liv har människor egentligen? 
 
Kanske handlar det bara om vad man gör det till.. Meeeen det intressantaste med mig just nu är att jag lagar mat och att ni ska få ett recept till. Nästan löjligt goott skulle jag vilja påstå. Alla klarar att göra det! 
 
Vegetarisk lasagne
ca 6 pers? Kankske? Eller fyra.. Eller jag vet inte. de blir i en form liksom
 
2st morötter
2st squash 
1st gul lök 
2st vitlöksklyftor 
1 chilifrukt 
olja 
1brk krossade tomater 
2dl kokbar cremefraiche
socker
svartpeppar
basilika (jag annvänder torkad av budgetskäl, men färsk är såklart godast) 
250g frusen bladspenat
150g fetaost 
9st lasagneplattor (jag fick ta typ 11 för att de skulle bli bra i min form, men de blev görr ändå) 
100g riven ost 
 
skala och skär morötterna och squashen i halvmånar, hacka vitlök, lök och chillin. Stek morötterna med löken ett tag, tillsätt sedan squashen, tomaterna, cremefraichen och kryddorna (om basilikan är färsk så vänta med denna). Låt puttra i typ 10 min. 
 
Krama ur vattnet ordentligt ur spenaten, smula fetaosten. 
 
Börja lägga ihopa lasagnen. Först lite sås (den i stekpannan), lasagneplattor, sås, hälften av spenaten och fetaosten, lasagneplattor, sås, resten av spenaten och fetaosten, lasagneplattor, sen sås med massa ost över. 
 
Grädda i 225 grader i ca 30min.